味噌汁作り

令和６年２月１８日　１０：３０～

今月はいつもより切る具材が多かったため少し時間がかかってしまいましたが一人ひとりに切っていただいたり、皮むきを行っていただくことができました。
今回も若草ユニットのお客様だけでなく微風ユニットのお客様にも参加していただきました。
微風ユニットのお客様で初めて具材を着られる方もいらっしゃったため職員が介入しながら行っていましたが途中からは周りのお客様同士「そこはこうするだよ」「あんたうまいね」「これ使いない」と周りで声を掛けながら協力して行われていました。
今回、ニンジンが少し硬かったようなので次に用意するときは今回と同じ結果にならないように気を付けたいと思います。